The Fact About оборудование для кафе под ключ That No One Is Suggesting
The Fact About оборудование для кафе под ключ That No One Is Suggesting
Blog Article
Комбинированная планировка: сочетает в себе элементы различных типов планировок. Она гибка и позволяет адаптировать кухню под конкретные нужды заведения.
Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.
Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.
Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает в себя правильную расстановку оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.
Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:
Эти требования должны быть строго соблюдены для обеспечения здоровья работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и get more info заболеваний.
Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования
Пусконаладочные работы для проверки исправности всего оборудования.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
→ Предприятия общепита → Ресторан → Проектирование кухни ресторана Проектирование функциональной кухни ресторана
Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.
Все рабочие зоны размещаются вдоль одной стены. Подходит для небольших кафе или заведений с ограниченным пространством.